Turvassa – Eläinten turvakodissa eläimet ovat arvokkaita sellaisinaan
Untuvatuotteita ostaessa olisi helppoa tuudittautua siihen uskoon, että untuvan tuotannon takia eläimet eivät ole kärsineet – untuvat ovat kai peräisin linnuista, jotka olisi muutenkin tapettu ruuaksi. Onko asia näin yksiselitteinen?
Lue artikkeli
Vegaanisten ruokien valmistaminen ei vaadi useinkaan huippukokin taitoja tai ostosreissua lähimarkettia kauemmas. Esimerkiksi tofunugetit ja ”tonnikalasalaatti” sopivat mainiosti myös heille, jotka ovat vasta tutustumassa vegaaniseen ruokaan. Ja kardemumma-mustikkakakku vie takuulla kenen tahansa kielen mennessään!
Lue artikkeli