Broilerintuotanto on tuotantoeläinkasvatuksen muodoista tehostetuinta: broileri kasvaa untuvikosta teurastuskokoiseksi linnuksi 5-6 viikossa. Tuore tutkimus vahvistaa tietoja broilereiden laajoista hyvinvointiongelmista. [...]
Kesän korvilla kannattaa kokeilla uusia reseptejä. Uuniperunoihin saa vaihtelua texmex-täytteellä ja perunakolmiot valmistuvat lisukkeeksi nopeasti ja helposti. Kaiken kruunaa suussa sulava mansikka-marenkijäätelö! [...]
