Maukas juustolautanen on helppoa koota vegaanisena! Vaihtoehtoja löytyy niin homejuustojen kuin tavallisempienkin juustojen ystäville. Animalian työntekijöistä koostuva raati laittoi valikoiman vegaanijuustoja testiin!
Mö Kreikkalainen
Hinta: 3,89 €/ 200 g (19,45 €/kg)
Valmistaja: Mö Foods Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Briemäinen koostumus, suutuntuma mukavan liiskautuva.”
”Miellyttävän pehmeä maku, suussa sulava.”
”Selkeä kreikkalainen juusto.”
”Maku on mieto, suolainen ja hieman makea. Tykkään!”
”Feta, joka sopii moneen.”
Pisteet: 5/5
Oddly Good Cheezington
Hinta: 4,29 €/ 250 g (17,16 €/kg)
Valmistaja: Valio Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Tulee mieleen cheddar sekä hajusta että mausta.”
”Emmentalmainen vahva, tuoksuva, keltainen ja kova juusto.”
”Vähän outo maku. Tulee mieleen vanhat vegejuustot.”
”Suolakeksin kanssa hyvä, pelkästään vähän liian voimakas vegejuuston maku.”
Pisteet: 2,5/5
Ilo Cashew Valkohome
Hinta: 6,95 €/ 120 g (57,92 €/kg)
Valmistaja: Jokilaakson Juusto Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Miedon valkohomejuustomainen maku.”
”Mukavan rapsakka kuori kuin camembertissa.”
”Valkohomejuustomainen, hyvä paksu home, mutta itse juuston tekstuuri epämiellyttävä. Tosi voimakas maku.”
”Koostumus hieman raemainen, en keksi missä tätä söisi.”
Pisteet: 2,5/5
Nurishh Camembert Flavour
Hinta: 5,49 €/ 140 g (39,21 €/kg)
Valmistaja: Bel Nordic Ab
Valmistusmaa: Ranska
Arvio:
”Mukavan selkeä rakenne.”
”Selkeästi valkohomejuustoinen tuoksu ja maku. Koostumus kiinteähkö.”
”Camembertin makuinen, mutta kuori hyvin ohut ja koostumus kiinteä.”
”Mieto tuoksu, mutta täyteläinen maku. PinnaIIa homepintaa, mutta ei tuoksu seIIaiseIta, tosi kiva!”
Pisteet: 4/5
Mö Gouda
Hinta: 3,89 €/ 200 g (19,45 €/kg)
Valmistaja: Mö Foods Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Sulatejuustomainen, sopii keksin kanssa, myös salaattiin.”
”Pehmeä ja kermainen koostumus ja maku. Todella hyvä!”
”Ihanan täyteIäinen koostumus, muistuttaa vähän seIIaista kiinteää suIatejuustoa Iapsuudesta! Nam!”
”Joku jännä sivumaku, joka ei ole epämiellyttävä, mutta ei juustoinen.”
Pisteet: 4/5
Casheury Bruschetta
Hinta: 9,99 €/ 150 g (66,60 €/kg)
Valmistaja: Casheury Ab
Valmistusmaa: Ruotsi
Arvio:
”Vahva tomaattinen ja chilinen tuoksu, paljon makua, voisi toimia esimerkiksi leivän välissä.”
”Voimakas ja hapan maku. Tuorejuustomainen tekstuuri, mutta maku ei muistuta juustoa.”
”Hapan ja voimakas maku, sopii hyvin juustolautaseIIe keksien kanssa.”
”Todella omaperäinen, rasvainen, voimakas ja paprikamainen maku.”
Pisteet: 3/5
Violife Greek White
Hinta: 4,35 €/ 200 g (21,75 €/kg)
Valmistaja: Flora Food Finland OY
Valmistusmaa: Kreikka
Arvio:
”Luottojuusto salaattiin eli paras feta! Ihana rakenne.”
”Hyvä kermaisen ja happaman tasapaino!”
”Pehmeä ja herkullinen. Sopii piparin kanssa!”
”Erinomainen maku, neutraali, mutta suolainen ja rasvainen. Suussasulava, mutta kiinteä.”
Pisteet: 5/5
Ilo Cashew Mustapippuri
Hinta: 5,75 €/ 90 g (63,89 €/kg)
Valmistaja: Jokilaakson Juusto Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Pippurijuusto, pehmeä. Jos tykkää pippurista ja happamasta, hyvä valinta.”
”Ihanan pippurinen, hapan maku! Yksi mun Iemppareista juustoIautaseIIa.”
”Tosi pippurinen, polttelee. Tekstuuri outo. Ei maistu.”
”Hapan, sopii hyvin piparin kaveriksi.”
Pisteet: 3/5
Mö Chavre
Hinta: 3,95 €/ 180 g (21,94 €/kg)
Valmistaja: Mö Foods Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Maistuu paremmalta kuin tuoksuu. Tosi pehmoinen, tarttuva.”
”Suussa sulava koostumus. Vuohenjuustomainen maku.”
”Varmasti vuohenjuustosta pitävien Iemppari, ihana ja täyteIäinen koostumus!”
”Kiva koostumus, mieto tuoksu ja hyvä maku.”
Pisteet: 4/5
Porlammin Vege Plus Gouda
Hinta: 3,59 €/ 250 g (14,36 €/kg)
Valmistaja: Porlammin Meijeri Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
”Mureneva koostumus. Miedohko maku.”
”Ei oikein toimi, tuoksu ja maku omaan makuun liian mieto.”
”Kivan näköinen bIokkijuusto, voimakas maku.”
”Perusjuustoa ihmitoiva. Aika mieto. Tekstuuri mureneva.”
Pisteet: 2,5/5
Kuvat: Laura Uotila