Animalia testaa: Vegaaniset kasvispiirakat eli vihikset





Annu Piensoho


Kauppoihin on ilmestynyt kattava valikoima vegaanisia kasvispiirakoita, jotka tunnetaan myös nimellä vihis. Animalia osallistui kuumana käyvään vihisbuumiin ja testasi lihattomia piirakoita.

Hoviruoan Kasvispiirakka.

Hoviruoan Kasvispiirakka

Hinta: 0,99 € / 115 g (8,60 € / kg)
Valmistaja: Hoviruoka Oy
Valmistusmaa: Suomi
Pisteet: 5

Raadin kommentit:

”Hyvä punaruskea kuori.”
”Täytettä tarpeeksi. Näyttää lihikseltä.”
”Tuoksuu rasvaiselta, paras tuoksu.”
” Maku on miedohko ja helppo.”
”Kostea, mehevä, herkullinen taikina.”
”Tällaiseksi muistan lihapiirakan maun lapsuudesta.”

Aseman Vegemöttönen kasvis-grahampiirakka sweet-chili.

Aseman Vegemöttönen kasvis-grahampiirakka sweet-chili

Hinta: 1,29 € / 115 g (11,20 € / kg)
Valmistaja: Helsingin Makkaratehdas
Valmistusmaa: Suomi
Pisteet: 4

Raadin kommentit:

”Näyttää rouheiselta.”
”Sisältä vähän outo, tahnamainen.”
”Hyvä väri ja täyte näyttää eksoottiselta.”
”Tuoksu on mieto, aavistuksen makea.”
”Makeahko ja hieman chilinen. Täyte löysähkö.”
”Sisus hyvä ja mausteinen. Sisältö vähän
mössöinen.”
”Ei liian tulinen.”

Saarioisen Graham-kasvispiirakka.

Saarioisen Graham-kasvispiirakka

Hinta: 2,59 € / 280 g (9,25 € / kg)
Valmistaja: Saarioinen Oy
Valmistusmaa: Suomi
Pisteet: 3

Raadin kommentit:

”Rouheinen, sämpylämäinen ja pieni, joten sopiva välipala.” 
”Paljon täytettä: vihanneksia ja ohraa.” 
”Hapanleivän tuoksuinen.” 
”Yrttisen tuoksuinen.”
”Kuori hieman kuivahko. Täyte sopivan mausteinen.” 
”Ei perinteinen maku. Kaipaa sinappia ja ketsuppia.” 
”Kiva, terveellisempi taikina, muttei sopiva perinteisen vihiksen ystäville.” 

Vihis Kasvispiirakka.

Vihis Kasvispiirakka

Hinta: 1,20 € / 100 g (12 € / kg)
Valmistaja: Turun Eines Oy
Valmistusmaa: Suomi
Pisteet: 3

Raadin kommentit:

”Perinteisen muotoinen ja vaalea.”
”Paras ulkonäkö, ruokaisa.”
”Perinteinen riisipohjainen täyte.”
”Tuoksu taikinamainen.”
”Ei niin rasvaisen hajuinen.”
”Hieman kuiva, kaipaa ketsuppia ja sinappia.”
”Sisältö vähän tylsä.”
“Näyttää aidolta. Täytettä reunoilla vähän.”

Tuotekuvat: Valmistajat.






Julkaistu: maaliskuu 1, 2017