Tampereen Animalia laittoi trendikkäät tofut järjestykseen! Nyt maistellut savutofut olivat yllättävänkin erilaisia koostumuksiltaan ja makumaailmoiltaan, joten suosikki löytyy niin vahvojen kuin mietojenkin makujen ystäville.
Yipin Tofu leppäsavu
Hinta: 3,75 € / 230 g (16,30 €/kg)
Valmistaja: Nordic Green Food Ab
Valmistusmaa: Ruotsi
Arvio:
“Kaunis paahtopinta.”
“Vahva savun tuoksu.”
“Hyvin koossa pysyvä, mukava rakenne.”
“Pinnalta jäykkä ja sitkeä, sisällä kostea ja murea.”
“Todella suolainen, suolan maku viipyy suussa.”
“Tasapainoinen ja täyteläinen.”
Lasten kommentit raadissa:
4,5-vuotias ei tykännyt, ehkä liian voimakkaan savumaun takia
1,5-vuotiaassa aiheutti hykertelyä ja halua saada lisää
Arvosana 4,5/5
Jalotofu Kylmäsavu
Hinta: 3,59 € / 300 g (11,97 €/kg)
Valmistaja: Oy Soya Ab
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
“Tuoksui ja maistui hyvälle. Lempparitofu!”
“Harmaanruskea, ei aivan parhaan näköinen.”
“Tuoksu on miellyttävä ja savuinen.”
“Pehmeä, suussa sulava, hyytelömäinen.”
“Gourmet, mukava jälkimaku.”
“Maultaan syvä ja vahva, omalaatuinen.”
Lasten kommentit raadissa:
4,5-vuotias: “5/5 tassua! Tuoksui ja maistui hyvälle. Lempparitofu!”
1,5-vuotias: “Nam!!!” (otti useamman kerran lisää)
Arvosana 4/5
Tofumoon savutofu
Hinta: 4,33 € / 250 g (17,32 €/kg)
Valmistaja: Tofusta Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio:
“Kypsennetyn näköinen, hiiltä pinnassa.”
“Tuoksuu leppäsavulta.”
“Kuivakka, nahkea, purutuntumaa.”
“Ensivaikutelma suolainen, mutta kiva jälkimaku.”
“Miellyttävä, voi syödä pelkiltäänkin.”
“Voimakas ja terävä jälkimaku, ei makeutta, suolainen.”
Lasten kommentit raadissa:
4,5-vuotias: “En tykännyt, mutta syön kokonaan”
1,5-vuotias: Piti pitkään suussa, mutta aivasti ulos
Arvosana: 3,5/5
SoFine Tofu savunmakuinen
Hinta: 2,29 € / 200 g (11,45 €/kg)
Valmistaja: Sofine Foods
Valmistusmaa: Hollanti
Arvio:
“Vahva savun tuoksu.”
“Tofun ominaistuoksu tulee läpi, pähkinäinen.”
“Kiinteä rakenne, sileä.”
“Maultaan jopa liian mieto, voi vaatia maustamista.”
“Vähäsuolainen.”
“Pintasavuinen, sisältä mauton.”
“Lapsille maistuva.”
Lasten kommentit raadissa:
4,5-vuotias: “Hyvää! Jee!”
1,5-vuotias: “Lisää! Nam!” (alkoi tanssia, kun oli niin herkkua)
Arvosana: 2/5
Tilaa Animalia-lehti
Juttu on julkaistu alun perin Animalia-lehden numerossa 1/2026. Haluatko lehden kotiisi? Voit tilata sen liittymällä Animalian jäseneksi tätä kautta (linkki aukeaa uuteen välilehteen).
Kuvat: Charles Chen / Unsplash & Animalia Tampere
