Se on kesä ja grillaamisen aika! Vegaanista grillattavaa löytyy kaupoista jo laajasti. Animalian Rovaniemen alueosasto otti vegaaniset grillimakkarat testiin ja antoi arvionsa neljästä kotimaisesta vegaanimakkarasta.
Pirkka vegemakkara
Hinta: 3,99 € / 240 g (16,6 €/kg)
Valmistaja: Kesko Oy / Maatilan lihakauppa Makuliha Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio
”Suutuntuma mukavan rapsakka.”
”Rakenne tiivis, hieman muovinen suutuntuma.”
”Maku mukavasti hieman tulinen.”
”Hyvin nakkimainen maku, muistuttaa hieman ”aidon” nakin makua.”
”Sopivan suolainen, oikein herkullinen. Paras maku näistä testimakkaroista.”
”Tuoksussa savu hyvällä tavalla.”
”Helppo yleismakkara. Pysyy hyvin kasassa.”
Pisteet: 4
Vegem chorizo
Hinta: 4,35 € / 260 g (16,7 €/kg)
Valmistaja: Vegem Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio
”Tuoksultaan mieto, mutta hennon savuinen.”
”Erilainen muihin makkaroihin verrattuna.”
”Kaunis paistoväri. Makkaran ulkonäkö.”
”Näyttää puristeelta, mutta pinnan tekstuuri on oikeastaan kiva.”
”Kiinteä, hieman mureneva kuin ryynimakkara, seitanmainen.”
”Vähän liian tulinen omaan makuun. Tulisesta tykkäävälle hyvä.”
”Mausteinen, voimakkaan suolainen. Omaan makuun miedon tulinen. Ihan jees! Parhaat mausteet näistä testimakkaroista.”
Pisteet: 3,5
MUU kasvisgrillimakkara jalapeno-vuusto
Hinta: 2,89 € / 250 g (11,6 €/kg)
Valmistaja: Pouttu Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio
”Tuoksultaan savuinen.”
”Ulkonäöltään eniten makkaran näköinen.”
”Suutuntumalta erittäin pehmeä, ei juuri lainkaan makkaramainen.”
”Omaan makuun liian pippurinen. Erittäin neutraali perusmakkara, jälkichilipotku vahva.”
”Mausta tulee esiin erityisesti pippuri, muuten todella neutraali.”
”Jälkimaussa pippurisuutta, muuten hyvin mieto maku.”
Arvosana: 2,5
Vöner Original grilleri
Hinta: 4,95 € / 200 g (24,8 €/kg)
Valmistaja: Vöner Oy
Valmistusmaa: Suomi
Arvio
”Voimakkain tuoksu näistä testimakkaroista, vähiten tunkkainen.”
”Ulkonäöltään nakkimainen.”
”Suutuntumalta miellyttävin, sopivan kiinteä pienellä kuorella.”
”Kuori tekee aidon makkaran tuntuman, todella kiinteä. Paras koostumus näistä testimakkaroista.”
”Sopivan suolainen, hyvä maku. Savuinen.”
”Helpposyöntinen perusnakki. Suolaa sopivasti.”
Pisteet: 3,5
Kuvat: iStock.com / Kesu01 & Rovaniemen alueosasto
